Минпрос направил в регионы порядок доступа родителей в школьные столовые

Документ был разработан Министерством просвещения РФ совместно с Роспотребнадзором. Согласно инструкции, родители смогут оценить соответствие блюд утвержденному меню, санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние мебели, посуды, наличие салфеток, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, качество уборки столовой, условия соблюдения правил личной гигиены школьниками, наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности пищи и пр. Итоги проверок будут обсуждаться на родительских собраниях и могут стать основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации или органов надзора.
Родители, участвующие в мониторинге питания, должны иметь личные медкнижки с результатами обследования, отрицательный ПЦР-тест. Состав комиссии утверждается управляющим советом школы или советом родителей. Допуск членов комиссии в столовые должен согласовывать школьный медработник или другое ответственное лицо.

30.04.2021