Хлоя.

  • SmileОй...а я недавно чебуреков нажарила. Один раз с мясом, другой раз с картошкой и сыром. Даже не знаю какие больше понравились. Тесто делала на кефире. Причём заметила, что если тесто полежит в холодильнике, то на следующий день из него чебуреки даже вкуснее и пузырьчатей получаются!
    Рецепт :Тесто для них делала по принципу - я его слепила из того что было! А было у меня: один 250 граммовый стаканчик йогурта без добавок . Но можно кефир, у меня его просто не было. Точнее был, но я его пью на ночь, поэтому зажала для себэ.. , 2 ст.ложки сметаны, 100 гр сливочного масла, 2яйца,1/2 ч.л соли и грамм 900 муки.Да..ещё ложку растительного масла добавила, зачем..не знаю,захотелось так. Сливочное масло растопила, всё смешала и замесила крутое тесто. Так что если что муки ещё подсыпайте. накрыла полотенцем и забыла минут на 30-40 ( можно и больше). За это время приготовила начинку - отварила картофель, добавила сливочного масла,соли и размяла, когда немного остыл добавила тёртого сыра. У меня был сулугуни и российский. И свежего укропа. Разделила тесто на порции как на пирожки,каждый комочек раскатала тонко в круг, на одну половину положила начинку, накрыла второй половиной и края придавила сначала руками, а потом ещё и вилкой. Форму чебуреков придала . и обжарила на растительном масле. Потом надо их сложить стопочкой и что бы они немного постояли. Тесто становится мягкое и нежное!
    Написал Хлоя. в теме Едим на здоровье. Вкусно 27.11.2012 23:08

  • Цитата:

    Сообщение от Н.К.

    Алисия, ты не поняла, ты не арендуешь весь офис "под себя", не сидишь там, а только приходишь по мере необходимости, занимая свободный стол или переговорку, такой офис сдается 10-20 юристам (или кому по роду деятельности необходим именно такой офис), с каждого в среднем от 2,5 т.р. в месяц, на всех один секретарь и комплект оргтехники, очень удобно


    MigУ нас есть такое... у нас был офис по соседству, в одном здании. Мне очень нравилось. Старый центр,старый особнячок.,внутри всё современное.Даже кухня есть с холодильником на всех,мы там все перезнакомились..кофе вместе всё время пили.
    Написал Хлоя. в теме Орден заслуженных флудераторов или Кто ничего не делает в настоящий момент... - 2 27.11.2012 23:00

  • Цитата:

    Сообщение от Mihas02

    Лотрек...Тулуз...


    Ноги...лошадь..два раза.
    Написал Хлоя. в теме Ассоциации-3 27.11.2012 22:53
  • AhДобрый вечер все!

    Цитата:

    Сообщение от Алисия

    говорила - сделай Лекс платные звонки и л/сообщения, как у всех юристов Big Grin


    SmileКашмар..куда катится мир. С друзьями за деньги разговаривать..
    Алисия, добрый вечер!Beer
    Написал Хлоя. в теме Привет всем! или Добро пожаловать! 27.11.2012 22:50

  • Цитата:

    Сообщение от LEXc

    Хлоя., привет, куда пропала?)))


    MigТы пропал и я пропала...Теперь ты нашёлся и я буду заходить поболтать. Как твои дела?Ты теперь житель северной столицы?
    Алисия ,привет!Smile
    Написал Хлоя. в теме Привет всем! или Добро пожаловать! 24.11.2012 02:42
  • BisДоброй ночи всем! Алисия, LEXc, персональный привет!Mig
    Написал Хлоя. в теме Привет всем! или Добро пожаловать! 18.11.2012 03:01
  • Bye Иван, добрый вечер! А вы почему редко заглядываете?
    Доброй ночи всем!
    Написал Хлоя. в теме Привет всем! или Добро пожаловать! 28.09.2012 00:39

  • Цитата:

    Сообщение от Алисия

    а теперь пожелайте мне море грибов.. хотя б лисичек Smile


    Smileза грибами идёте? А куда?
    Написал Хлоя. в теме Орден заслуженных флудераторов или Кто ничего не делает в настоящий момент... - 2 21.09.2012 22:32

  • Цитата:

    Сообщение от Алисия

    надеюсь, это не единственная причина)


    SmileКонечно!Добрый вечер, Алисия!
    Написал Хлоя. в теме Привет всем! или Добро пожаловать! 21.09.2012 22:30
  • Frownну вот..я зашла а его уже нет..уже куда то побежал.
    Написал Хлоя. в теме Орден заслуженных флудераторов или Кто ничего не делает в настоящий момент... - 2 21.09.2012 19:12