КТО ИЗОБРЕЛ «ФАНТУ»?

Принято считать, что этот популярный газированный напиток со вкусом апельсина изобрели в США. Но это не так. Его придумали в разрушенной Германии…

Город Франкфурт известен своими сосисками, а вовсе не «Фантой». Тем не менее, именно здесь и был изобретен этот популярный во всем мире напиток.

1940 год. Страна находится под властью нацистов. США объявили эмбарго, запретив продавать и поставлять в Германию все, что только можно. Затрагивает этот запрет и немецкое отделение компании «Coca-Cola», действующее в стране с конца 1920-х годов. Из-за отсутствия соответствующего сиропа невозможно производить популярную коричневую газированную воду. Менеджер Макс Кайт в ужасе. Как остаться на плаву? Он решает разработать заменитель из вторичного сырья, а именно из яблочного жмыха и молочной сыворотки. Получившийся напиток имеет желтый цвет, но, в отличие от нынешней «Фанты», вкус у него хоть и приятный, но вовсе не апельсиновый.

Затем Кайт предлагает придумать название, призвав сотрудников включив воображение. А «воображение» по-немецки – это «Fantasie». Менеджер по продажам Джо Книпп тут же кричит: «Fanta»!

Примерно в 1943 году тысячи бутылок, наполненных шипучей смесью, заполоняют немецкий рынок. Его состав сообщается европейским дочерним компаниям группы, но каждая изготавливает его по-своему, в соответствии с местными ингредиентами. Это, например, бузина в Нидерландах или апельсины в Италии.

… Война закончена. «Coca-Cola» возвращается в Германию, и о «Фанте» забывают. Ее производство останавливается.

Но в 1955 году штаб-квартира «Coca-Cola» в Атланте решает вновь открыть производство «Фанты». «Fanta Orange» появляется… в Неаполе. И… сенсация! Ребристый стеклянный флакон, разработанный дизайнером Рэймондом Лоуи, создающий иллюзию ледяного напитка, пользуется бешеной популярностью. Спустя три года «Фанта» появляется во Франции, а на американский рынок она выходит в 1960 году. С того времени напиток постепенно начинает завоевывать весь мир. Только в Японии с момента появления этой газировки придумывают 100 оттенков вкуса! Но самым популярным вкусом у «Фанты» все же остается апельсиновый.
В России «Coca-Cola», а вместе с ней и «Fanta», впервые появляются в 1979 году в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве, становясь официальными напитками Седьмой Спартакиады народов СССР – самого масштабного спортивного состязания Советского Союза, проводившегося перед Олимпийскими играми. Правда, купить «Фанту» в те времена было затруднительно. Часто ее продавали на разлив, например, на Киевском вокзале. Очереди стояли огромные…
 

14.05.2023

Александр ПАРХОМЕНКО