ЛАПША ВМЕСТО ДОЛЛАРОВ

США – В американских тюрьмах сублимированная лапша (лапша быстрого приготовления) заменяет деньги. Непортящаяся и дешевая, эта импровизированная валюта многое говорит об условиях жизни за решеткой.

Тюрьма – это не только место заключения. Это также место, где люди живут, иногда очень долго. В тюрьме существует свои микро-сообщества, со своими же правилами, законами и… экономикой.

Поскольку заключенным запрещено использовать деньги, они должны соответствующим образом выходить из положения – импровизировать. В американских тюрьмах сигареты давно уже заменили доллары, став своеобразной тюремной валютой, которой расплачиваются за все. Но в последние годы сигареты стали вытесняться несколько неожиданным продуктом – лапшой быстрого приготовления.

Майкл Гибсон-Лайт – аспирант факультета социологии Университета Аризоны. В течение года он опросил множество заключенных и надзирателей одной из мужских тюрем штата. «Существует целая экономика, основанная на рамене¹, – поясняет он. – Заключенные используют эту лапшу быстрого приготовления, чтобы оплачивать ею услуги, предоставляемые им другими заключенными».

Внешний признак богатства
Сублимированные супы с лапшей можно обменять на уборку камеры, стирку белья или товары, доставленные в тюрьму нелегальным способом, например, на некоторые продукты питания, которых нет в тюремной столовой. Ну и на кое-что «покрепче». «Благосостояние того или иного заключенного вы можете легко определить по количеству упаковок супов в его шкафчике. Двадцать супов? О, у этого парня все хорошо!» – рассказывает Майкл Гибсон-Лайт.

Рамены – дешевы, вкусны, долго хранятся и их легко можно разделить на части, что и делает их идеальным средством обмена для заключенных. Ну и, кроме всего прочего, они весьма питательны.

Тот факт, что это блюдо заменило сигареты, подчеркивает ухудшение условий жизни в тюрьме. В среде, где есть только самое необходимое, сигареты были относительно недорогой роскошью, приятным разнообразием, но вовсе не предметом первой необходимости, который трудно достать за решеткой.
Чтобы сэкономить бюджет, в США сократили средства, выделяемые на тюремную систему, а некоторые пенитенциарные учреждения и вовсе приватизированы. Эта политика, среди прочего, привела к снижению качества и количества блюд, подаваемых заключенным, многие из которых жалуются на голод.

Жалкая зарплата, выплачиваемая в тюрьмах Соединенных штатов тем, кто обеспечен работой (в среднем от 14 до 63 центов в час), должна расходоваться экономно, особенно в связи с тем, что полуфабрикаты и консервы здесь стоят намного дороже, чем в обычной торговле (59 центов за пачку рамена, в то время как в супермаркетах Walmart он продается в упаковках по 12 пачек за 2,39 доллара, т.е. по 20 центов за пачку).

Таким образом, с трудом заработанные небольшие деньги используются не только для удовлетворения жизненно важных потребностей заключенных, но и для того, чтобы хотя бы немного улучшить свой комфорт и доставить себе маленькие радости путем расплаты с помощью приобретенной лапши быстрого приготовления.

Перевод
Александра ПАРХОМЕНКО

¹ - Рамен – японская лапша.

08.05.2020

Бартелеми ДОНТ NPR, Slate